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劳动快乐多,共赴好”食“光 ——蕲春县横车镇初级中学开展劳动教育主题活动
时间:[2022-11-25]  作者:[艾青 刘雯舒 查旺楠]  来源:[鄂东晚报]

    “热气腾腾的菜一上桌,全班都争先恐后尝连起来,还赞不绝口地说‘真好吃’‘色香味俱全’。我也迫不及待地吃了一口,确实很好吃。”11月16日下午,蕲春县横车中学七年级学生郑帅写下了第一次独立做菜的经历。

    为落实“双减”政策,提升学生的劳动素养,让学生走出“课本”,走向生活,锻炼其生活自理能力,感受劳动的快乐,懂得尊重、爱惜劳动成果,横车中学校长江泽兵以及副校长翁志华等相关领导的支持下,蕲春县横车镇初级中学703班开展了主题为“巧手做美食,劳动促成长”的劳动教育主题活动。

    全班53名同学分为9个小组来到烹饪劳动基地。班主任康老师首先讲解要注意事项:注意用刀、生火火安全;小组长明确小组分工。

    翁志华讲解了做菜前准备工作、操作流程及注意事项,学生们认真学习,仔细聆听。劳动课指导老师张老师课前指导学生生火和开锅。董康妈妈、余焱明妈妈和爸爸、童振洋爸爸、郑湘妈妈、王焱帅奶奶等6位爱心家长一齐上阵指导。
  
    烹饪活动开始了,“小厨师”们各施技能,现场制作菜肴,从“选材、备料、清洗、切制、调制、品尝”一步步体验,一派热火朝天的景象。他们精神抖擞,刀、勺、铲、叉统统上阵,油、盐、酱、醋搭配得当,秀出了十八般厨艺。孩子们一会是烹饪小厨师,一会是摆盘小达人,不一会儿,一道道热气腾腾、香气扑鼻的美味佳肴陆续端上餐桌,醋溜土豆丝、牛肉炖萝卜、水果沙拉……忙碌的小身影也陆续回到座位,分享着美食的快乐!

    活动接近了尾声,同学们还意犹未尽。为奖励孩子们的积极参与,家委会还为每个孩子准备了爱心水果和零食,同学们是吃在嘴里,甜在心里,笑得灿烂极了。
  
    活动结束后,在老师和食堂阿姨的指导帮助下,703班的孩子们积极主动的参与到食堂的卫生打扫当中。他们有的收厨余垃圾,有的擦桌子,有的扫地……大家齐心协力,不一会功夫,食堂又变得那样干净、那样整洁。

学生说
    今天下午我们进行了一节有意义的劳技课,学做饭。我自信满满的走进了厨房,一顿操作下来,我是手忙脚乱、油火四溅也不为过。想想平日里满桌的美味佳肴,我们有时还挑三拣四,那可都是父母满满的爱呀。通过这次劳技课,提高了我的劳动能力和意识,正是因为这一课,使我体会到了父母的辛苦。                                                           

  ——郑湘

    我十分喜欢劳动教育课,不仅让我们体会劳动,更是一个自我成长的过程。虽然它是一个不用参加中考的课程,但是他却在我的生活中无处不在“时代的考题已经给出,我们的答案正在写就!”学习这门课让我get到了许多有意思的知识,锻炼我独立生活的能力!     

  ——董康

家长说
    可能是第一次吃到孩子炒的菜,感觉味道不错。学校组织的这次劳技课非常不错。平日里孩子们衣来伸手,饭来张口,从来没想过父母的付出,希望学校多安排这样的课程,可以让孩子们更多的融入生活。       

——童振洋爸爸

    感谢学校安排这么有意义又有意思的课程,让孩子们能够掌握一些最基本的生活技能,提高他们的动手能力,让学习回归到生活,融入到生活。让孩子们不再是“衣来伸手”的小皇帝,也不是“饭来张口”的小公主,他们在跌跌撞撞中学会做家务,在油烟迸溅中学会做饭,体验和长辈亲密合作,共同劳动的快乐,从中学会感恩,孝敬长辈。              

——余焱明妈妈

老师说
    这样生活性、实践性、趣味性的劳动教育,横车中学还会一直坚持下去,相信未来,我们的学生个个都是“待得住书房”的学习小主人,又是“进得了厨房”的生活小能手。                              

——横车中学校长江泽兵

    做菜,看似是一个普通的活动,却能全方位促进学生综合能力的发展。自己动手,丰衣足食。学生动手参与的美食既满足了味蕾,又锻炼了双手,父母在旁一同参与和指导,满足、温馨、幸福荡漾在每个人的心田。                    

 ——横车中学副校长翁志华

    “劳则思,思则善其生”。此次实践活动培养了学生的责任心和爱心,让学生学会了尊重和珍惜劳动成果,孩子们在基地忙碌的身影,与家人共享美食的欢声笑语,构成了校园里一道靓丽的风景线。孩子们在劳动中拥抱真实的生活,在付出中收获生活的馈赠。                

  ——横车中学副校长叶早良

    看了大家的醋溜土豆丝,很有感慨。董栢岩、董康、余焱明、郑帅等小男神认真做菜的模样都帅爆了,女生翁依婷自信端碗的样子,熊俊文、王焱帅、卢欣荟、胡芯嫚撸起袖子的样子也好看至极。素质教育背景下的各个家长也成了超人,相信你们对孩子的言传身教将会是他们毕生难忘的宝贵财富。                    

 ——艾青

    “一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。此次劳动实践活动旨在让学生体会到幸福生活建基于辛勤劳动之上,让学生在趣味的劳作中学习,在收获中体验成长,同时还培养了他们的团队合作精神,增强了班级凝聚力,也加强了家校联系。横车中学也将持续推进劳动实践教育课程,努力培养德智体美劳“五育并举”的时代新少年,让劳动教育成为学校教育的重要环节和立德树人的新载体。

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