姓名: | 程薇 | |
所在单位: | 湖北省农业科学院经济作物研究所 | |
职称/职务: | 研究员/所长 | |
学科专业: | 农产品保鲜与加工 | |
研究方向: | 农产品加工、辐照保鲜 | |
联系电话: | 点击电话咨询 | |
电子信箱: | 823093607@qq.com | |
主要学习及工作经历: | ||
1.1979年9月-1983年7月,安徽农业大学蚕桑系学习班,农学学士;
4.1997年11月-2000年5月,省农科院科技处副处长,主持全院科研和成果管理工作;
大国际合作项目等多项,为农业部公益性行业专项“食用菌保鲜加工与循环利用技术研究与示范”项目首席专家。 |
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主要社会兼职情况: | ||
农业部农产品加工标准化委员会委员; |
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目前主要研究领域: | ||
农产品加工、辐照保鲜 |
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主持及参与项目(课题)情况(主要科技项目5项): | ||
1.主持公益性行业科研专项“食用菌保鲜加工与循环利用技术研究与示范”; |
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获得的科技奖励及专利、标准情况: | ||
获得的科技奖励 |
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代表性著作及论文发表情况: | ||
《淡水鱼保鲜加工》主编,2009湖北省科技出版社,发表论文50多篇。 |